rich

Tengkleng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari daerah Solo, Jawa Tengah. Masakan ini terbuat dari tulang iga kambing yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas, sehingga memiliki cita rasa yang gurih dan kaya. Proses memasaknya biasanya melibatkan rebusan yang lama agar tulang iga menjadi empuk dan bumbu meresap dengan sempurna. Tengkleng sangat mirip dengan […]